Marigold ekstrakti (lutein) oziq-ovqat qo'shimchasi va yangi oziq-ovqat materialidir
Lutein va lutein esterlarining asosiy manbai marigold gullari hisoblanadi. Ko'p odamlar luteinning ko'z sog'lig'idagi foydalarini tan olishadi. U oddiy ovqatlarda ishlatilishi mumkin. Ko'pincha ko'z jeli va bolalar uchun oziq-ovqat qo'shimchalari ushbu tarkibiy qismdan foydalanadi. , Bu kundalik funktsional oziq-ovqatlarni ishlab chiqishda uning ahamiyatini ko'rsatadi. Milliy standart GB 26405-2011 oziq-ovqat qo'shimchalari-lutein uchun standartdir. Oddiy jarayon marigold oleoresinni xom ashyo sifatida ishlatish, sovunlangan, ekstraksiya qilingan va tozalangan deb ta'riflanadi.
Bundan tashqari, Sog'liqni saqlash vazirligining 2008 yildagi 12-sonli hujjatida lutein esteri (kimyoviy nomi: lutein dipalmitat) yangi oziq-ovqat xom ashyosi sifatida tasdiqlangan. Dastlabki manba marigold gulidir. Jarayon tavsifi xom ashyo sifatida marigold gulidan foydalaniladi, u suvsizlanadi va maydalanadi. , Solventli ekstraktsiya, past molekulyar og'irlikdagi spirtlarni tozalash va vakuum kontsentratsiyasi. Kundalik foydalanish miqdori kuniga 12 mg dan kam yoki unga teng bo'lishi shart; foydalanish ko'lami non mahsulotlari, sut mahsulotlari, ichimliklar, eriydigan donlar, muzlatilgan ichimliklar, ziravorlar va shirinliklarni o'z ichiga oladi, lekin chaqaloq ovqatlarini o'z ichiga olmaydi.
Marigold ekstrakti ozuqada foydalanishga ruxsat beriladi
2021-yil 9-martda Yevropa Ittifoqi 2021/420-sonli Nizomni chiqardi, unda marigoldlardan olingan lyuteinga boy va lutein/zeaksantin ekstraktlari parranda go‘shtini (kurkadan tashqari) boqish va qo‘yishda ishlatiladigan ozuqa qo‘shimchalari sifatida tasdiqladi. tovuq va mayda parranda go'shtini boqish uchun ishlatiladigan lutein ekstraktiga boy mayda parranda go'shtini qo'yish, tovuq qo'yuvchi va mayda parrandalarni namligida yotqizish 12 foizli to'liq ozuqa tarkibidagi umumiy karotinoidlarning maksimal miqdori 80 mg/kg; lutein/zeaxanthin ekstrakti tovuq go'shti va mayda parrandalarni boqishda ishlatiladi va tovuqlar tuxum qo'yganda namlik miqdori to'liq ozuqada 12 foizni tashkil qiladi Umumiy karotenoidlarning maksimal miqdori 80 mg / kg, kichik parranda tuxumlari uchun 50 mg / kg.
Nima uchun marigold ekstrakti kosmetikada ishlatilmaydi?
1986 yilda xitoylik tadqiqotchilar marigold ekstraktining xavfsizligini o'rganishdi; tajribalar marigold ildizi ekstraktida ko'proq tiofen birikmalari mavjudligini tasdiqladi, bu esa inson terisini tirnash xususiyati keltirib chiqarishi, pufakchalar hosil qilishi va sog'lig'iga tahdid solishi mumkin!
2005 yilda Iste'mol tovarlari fanlari bo'yicha Yevropa komissiyasi, SCCP Tagetes erecta, Tagetes minuta va Tagetes patula ekstraktlari va moylarining ekstraktlari va efir moylarini fototoksik deb hisobladi. Xavfsiz dozalash uchun asos yo'qligi sababli, Tagetes erecta, Tagetes minuta va Tagetes patula ekstraktlari va efir moylari ekstrakti va moylari tavsiya etiladi ) Kosmetikada foydalanmang. 2013 yilgacha Xalqaro parfyumeriya assotsiatsiyasi (IFRA) bunday moddalar bo'yicha ma'lumot faylini yangiladi, bu marigold o'simlik ekstraktlari va qolish kosmetikasida ishlatiladigan efir moylarining ruxsat etilgan maksimal konsentratsiyasini 0,01 foiz sifatida aniqladi.
Shu sababli, 2015 yilda Evropa Ittifoqi SCCS marigold o'simliklarining ekstraktlari va efir moylarini qayta baholadi. Bu baholash faqat fototoksiklik uchun.
Yevropa Ittifoqi SCCS marigold (Tagetes minuta) va qizaloq (T. patula) ekstraktlari va efir moylari maksimal ruxsat etilgan kontsentratsiya {0}}.01 foiz bo'lsa, xavfsiz deb hisoblaydi (quyoshdan himoya qilishdan tashqari). mahsulotlar), ammo ular tarkibidagi Alfa tertienil 0,35 foizdan oshmasligi kerak.
Marigold (Tagetes minuta) va maidenhair (T. patula) ekstraktlari va efir moylarini quyoshdan himoya qiluvchi mahsulotlarda ishlatish mumkin emas. Chunki ultrabinafsha nurlanish ostida fototoksiklik kuchayadi!
2016-yilda SCCS (Iste'molchilar xavfsizligi bo'yicha Yevropa ilmiy qo'mitasi) yuvuvchi kosmetika vositalarida mayda marigold, qiz sochi ekstrakti va moyning ruxsat etilgan maksimal kontsentratsiyasi 0,1 foiz qilib belgilanishi kerakligini ta'kidladi.
2018 yilda Evropa Ittifoqi marigoldni kosmetika tarkibidagi taqiqlangan tarkibiy qism sifatida rasman tasnifladi! Evropa Ittifoqi gazetasi Evropa Ittifoqi Kosmetika qoidalarining II va III ilovalarini rasman yangilagan va taqiqlangan moddalar ro'yxatiga marigold gullari ekstraktlari va gul moylarini, kichik marigold va qizaloq gullari ekstraktlarini o'z ichiga olgan Evropa Komissiyasining (EI) 2018/978 tuzatishini e'lon qildi. va gul moylari Cheklangan moddalar ro'yxatiga kiritilgan.
